תפריט
בתור אוהבי בשר מושבעים, אנחנו רק רוצים לחלוק אתכם את היופי שבעולם הזה.
נצא יחד למסע מרתק שכולו בשר, טעמים ואיכות. קבלו אצלנו מגוון כתבות מרתקות על מתכונים טעימים, איפה תמצאו את מוצרי הגריל הכי טובים, המלצות ועוד.
מעשנת: טכניקה מסורתית, עתיקת יומין, לשימור מזון באמצעות חום ובנוכחות עשן. כיום משמשת הטכניקה בעיקר להעצמת טעמים. הבשר מתבשל בטמפרטורה נמוכה יחסית (שמונים עד 140
"מידת עשייה לסטייק?" השאלה הקבועה שנשמע מהמלצר מיד לאחר שנבצע את ההזמנה בערך בכל מסעדת בשרים בה נבקר, בכל מקום בעולם. אך אם נעיין שוב
מתכננים לצלות סטייק טוב בשבת הקרובה, או לנצל את מזג האוויר החורפי ולפנק את המשפחה בארוחת בשר מפוארת ומשביעה שכולם אוהבים? הנה כמה טיפים
הדלקת קמין – כבר מאות שנים מחמם האדם את ביתו עם עצי הסקה ומנסה לייעל את הקמינים שלו. החל מטבעות האבנים סביב המדורה ועד
סכין השף הכי טובה בעולם – יש דבר כזה? סכין שף טובה ואיכותית היא חברתו הטובה ביותר של הטבח. היא מלווה את כל תהליכי
גן העדן לאוהבי בשר. כתבות חמות, המלצות לגרילים הכי שווים בשוק ומתכונים מטריפים. הכל מחכה לכם כאן.